Sənaye dərəcəli və qida dərəcəli natrium metabisulfite və onların tətbiqləri arasındakı fərqlər
Keyfiyyət standartları:
• Saflıq: Hər iki sinif ümumiyyətlə minimum 96,5% -dən təmizlik tələb edir, lakin qida dərəcəli təmizliyi daha ciddi şəkildə idarə olunur. Məsələn, sənaye dərəcəli natrium metabisulfitindəki dəmir tərkibi 50ppm-dən aşağı olması tələb olunur, qida dərəcəli isə 30pm-dən aşağı olmalıdır. Sənaye dərəcəli, qurğuşun məzmunu üçün konkret tələbləri yoxdur, halbuki qida dərəcəli məhdudiyyətləri 5ppm-ə qədər məhdudlaşdırır.
• Aydınlıq: Qida-dərəcəli natrium Metabisulfite aydınlıq standartlarına cavab verməlidir, sənaye dərəcəli isə belə bir tələb yoxdur.
• Mikroblu göstəricilər: qida dərəcəli, qida emalı üçün təhlükəsiz olmasını təmin etmək üçün mikrob təhlükəsizliyi üçün ciddi tələblərə malikdir. Sənaye dərəcəli adətən bu tələblər yoxdur.
İstehsal prosesi:
• Xammal seçimi: Qida-dərəcəli natrium Metabisulfite, zərərli maddələrlə çirklənmənin qarşısını almaq üçün qida təhlükəsizliyi standartlarına cavab verən xammal tələb edir.
• İstehsalat mühiti: Qida-sinif istehsalı, çirklənməmək üçün təmiz otaq şəraiti və avadanlıq tələbləri də daxil olmaqla ərzaq təhlükəsizliyi standartlarına cavab verməlidir. Sənaye-dərəcəli, ətraf mühitin şəraitinə daha az vurğu ilə istehsal səmərəliliyi və xərclərə nəzarət üçün daha çox diqqət yetirilir.
Proqramlar:
• Qida-dərəcəli natrium metabisulfite: Rəng, toxuma və raf ömrünü artırmaq üçün ağartma agenti, qoruyucu və antioksidan kimi qida emalında çox istifadə olunur. Şərab, pivə, meyvə şirələri, konservləşdirilmiş qidalar, şirniyyat meyvələri, pastries və pastuit kimi məhsullarda geniş tətbiq olunur.
• Sənaye dərəcəli natrium Metabisulfite: Əsasən, boyama, papermak, toxuculuq çap, dəri aşılama və üzvi sintez də daxil olmaqla sənaye proseslərində istifadə olunur. Su təmizləyici bir vasitə, mədəndə flotasiya agenti və betonda erkən güc agenti olaraq azaldılmış bir agent kimi istifadə olunur.
Saat: Dekabr-25-2024
